第49章 .開公司的第四十九天 ·
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新欄目的舉辦比起之前的所有節目都困難的多。
從一開始報名錄取到場地安排, 樁樁件件都在第壹娛樂的心裏插刀子。
吳芯芯每天上班臉上都寫著後悔兩個字。
“行了，怪只怪我們什麽欄目都辦的太好了，官方都愛找我們合作，”井秋現在已經完全適應了工作的生活, 反過來還能安慰安慰自己的老板, “這節目前期熱度宣傳的不錯, 前面都忙完了, 接下來你不就坐著等收錢了嗎！”
吳芯芯：……
她感覺自己已經很有錢了, 雖然暫時還不能拿出來五十億, 但是慢慢熬下去, 那一天是總會到來的！
“可是這次的欄目掙錢能力看起來不比萬裏挑一差哦，”井秋又把讚助列表數了數，“比咱們燈會的讚助還要多！咱們公司也太掙錢了吧！”
井秋眼睛裏閃爍著金子的光芒, 對於美麗的事物她很喜愛，作為一個富二代她對於金錢也同樣敏感！
按現在的情況來看，美食比賽的收視率是不可能低的, 每天的宣發下都有一大群網友激動地嚎叫著。
盡管大部分都是喜歡湊熱鬧, 想要看其他人翻車名場面的網友，但是有人就有流量！
第壹娛樂接連幾個欄目都做得十分出色，這些年以來自家官網的粉絲量都是一個很可怕的數字。
“你這次又能賺好多個小目標了！”井秋感嘆道。
吳芯芯左右看了看, 這才低聲說道：“千萬別讓蔣小瑜聽到, 她最近心裏指不定怎麽吐槽我呢。”
由於賽區過多, 後期制作部門的壓力陡然上升, 但吳芯芯又不可能放著分會場的比賽不去制作，早知道這次節目的讚助也是真的不少, 分會場不光有人比賽，還有很多現場觀眾, 所以哪怕是一個小小的海選現場，吳芯芯都找人讚助了。
讚助了自然不能只讓人線下看看，那必須得播出來啊！播放量越多越值錢！
所以自家公司又迎來了一次大擴招，剛好蔣小瑜將現有的人員分了分，一波帶著一部分新人處理現有的欄目。剩餘的人則全部一心一意制作新欄目。
所以最近其他人的工作都可以說告一段落，只有蔣小瑜他們部門經常還在沒日沒夜的加班。
吳芯芯感覺要不是自己給的工資確實豐厚，這些員工可能早就撂挑子不幹了。
“所以你其實真的很適合當老板，”89757小聲嘀咕著，“這麽壓榨員工眼睛都不帶眨一下的，你的心臟承受能力根本不是一般人。”
每次去後期部門檢查工作，一群人在裏面就像是喪屍一樣機械，都快要看不出作為人類的樣子了，好些人最近都不願意往那邊湊。
只有宿主，一天就像啥也看不見一樣繼續去和蔣小瑜哥倆好，就是布置起任務來依舊絲毫不手軟！它眼看著蔣小瑜的臉越來越黑……
89757覺得就宿主這種心態，擱哪個世界應該都能掙到大錢。
吳芯芯聽出話裏的調侃，翻了個白眼，“誰當初說要當星際第一的？”
89757，“加班好，加班妙，加班才能使人快樂！”
墻頭草，吳芯芯暗罵了一聲，又開始投入手頭上的工作。
畢竟等手頭上的事情全部忙完，她就剩下等著收錢了！
------------------------------------------
美食爭霸海選第一期終於上線，無數網友湧進視頻網站播放節目，彈幕上全是哈哈哈哈哈，氣氛比任何一個節目都要歡樂。
明明是比賽，吳芯芯有時候都感覺自己制作的是一個大家一起講笑話的節目，不然能這麽搞笑嗎？
“我在這欄目裏笑得都快要岔氣了，為什麽23號選手能一邊說自己很厲害，一邊把飯做成那個樣子！哈哈哈哈哈…”
“笑死我了，所以他一開始那一大段臺詞估計不是說給我們聽的，是用來鼓勵自己的吧！”
“那他對自己的水平也太不了解了。”
“你可能還沒看完，後面的白師傅愈發地暴躁了，我有時候感覺他都要開口罵人了。”
“罵呀！師傅們不要壓抑自己！就應該像我們老師一樣動不動就罵人，那才叫為人師表有氣勢！”
“樓上的念書念瘋了，擡走，下一個！”
……
海選罵人是不可能的，自家師傅們都很有分寸，只是當欄目慢慢走到組隊這一項的時候，師傅們終於忍不住露出了真面目。
想當年他們學廚的時候，哪個不是在師傅的棍棒和罵聲中度過的。
短暫的組隊，師徒情分一場，白師傅幾人都十分嚴格，比起視頻中耐心教導的樣子差遠了。當然罵人的金句也是頻頻而出，看得大家好不歡樂。
就連第壹娛樂的自家人平時吃飯的時候都是就著視頻一起，感覺特別下飯！
“你的胳膊是點火器嗎？我按一下你動一下，你是個人啊！你知不知道！”
“從小到大上過學沒有？溫度調節器怎麽還要我教你？都說了103度，103度你為什麽偏要放到其他度數？”
“早上來沒吃飯嗎，胳膊用點勁！”
“當我沒說吧……”
家裏人看得笑哈哈，白師傅幾位臉色更差了。
現在的人都是跟著視頻學習，基本功幾乎等於沒有，這個比賽簡直不是在考驗選手，是在考驗他們。
“師傅們太辛苦了，”井秋擦了擦眼睛，哭笑不得，“我感覺做飯比上學還難，什麽適量啊之類的，根本琢磨不出來適量到底是多少。”
吳芯芯也跟著笑了，她原來沒覺得難，畢竟上一世也算家家戶戶都要做飯，到現在看來，做飯確實不是一項簡單的工程。
學生們做實驗什麽的都講求數據經驗，但是做飯不同。
你菜放的多了，調料什麽就要多一點，不同飯菜的口味還有偏差，你要根據嘗味後再適當調整。
適當……
適量……
少量……
多次……
這幾種詞聽得選手們頭暈目眩，想當初上學時做的實驗都要各種測試，分樣本調試，數據什麽的都要求的十分精確。
再看現在，做飯做著做著就讓他們適量，他們實在不知道這一次的適量是多少啊！
而且還要那麽短的時間內就要決定，選手們只覺得苦不堪言，做飯和做實驗原來他們還覺得差不多。
現在所有人才終於明白，做飯就是偽科學！他根本沒有正確的答案，所有的一切在過程中都是變量啊！
“我感覺這檔欄目不會再有第二季了，”吳芯芯看著視頻中的各種烏龍和滿屏的哈哈哈更心疼自家的師傅們了，“多來幾季我怕師傅們跑路。”
井秋倒覺得沒什麽，“下一集讓白案師傅們上啊，我感覺白案比紅案簡單的多。”
什麽都可以稱量，配比就比較讓大家容易琢磨，各種模具的大小又不會發生變化，所以在做飯中的變量就會少很多。
吳芯芯投去懷疑地眼神，白案簡單？
你真是太天真了……那只是師傅們教的還是簡單的東西罷了。
家裏的師傅們對這個欄目都直搖頭，恐怕第二季懸了。
網友們對這一切還是毫不知情，甚至還有很多人和井秋一樣猜測第一季是紅案，那第二季總該輪到白案了吧？
對此，所有師傅們抱以冷笑。
呵，你們真是想得太美了！都給我先從基礎好好的學吧！
於是兩邊欄目的視頻就像商量好的一樣，不再教導大家做菜，反而是從調料辨別等基礎開始講解。
原本星際裏種植花椒等農作物的種植基地並不多，但是做飯調料是很重要的一環，所以吳芯芯有錢了以後給相熟的農業基地投了不少錢，用於各種調料作物的培育養殖。
現在的做飯和視頻一開始早都不一樣了，那一堆堆調料擺放出來，架勢相當唬人。
“今天我們從調料開始講解。”
白師傅拿起手邊地一個小袋子，裏面滿滿一袋的白色晶體，“就從鹽開始吧，這樣調料是我們做飯經常要用到的東西。”
“食用鹽是我們菜品中鹹味的主要來源，能夠提鮮，比如我們之前教大家做過的幾道湯品，其他調料幾乎都沒有放，主要用的就是這個鹽。”
白師傅的聲音渾厚，低沈的音調慢慢地訴說著，“不管是紅案，白案，鹽都是十分重要的一味調料，有學過白案的觀眾應該知道有時候我們在和面和制作餡料的也會加入適量的鹽，為的其實就是增加這些東西的韌性。”
彈幕上的評論頓時多了起來…
“朋友們，適量怪又出現了！”
“所以這個適量到底怎麽才能知道合適了？”
“借用比賽時師傅們常說的話，你感覺啊，多了少了你感覺不來嗎！”
“……這怎麽感覺？”
“嘗一嘗，好吃就說明量合適了，不好吃就說明不合適。”
“試著試著，就發現還沒出鍋菜品都先讓自己試完了，又想起上一期白師傅的隊員了，最後吃的白師傅都不知道他到底做成了什麽樣子，哈哈哈哈！”
……
“至於這個適量，”白師傅就知道觀眾們聽到這個詞又會糾結，最近後臺堆滿的郵件全都是再問這個問題的，“其實就是你們自己的標準，有一句古話叫做眾口難調，它的意思就是比喻我們很難把一道菜做的讓所有人都滿意。即使是一樣的調配方案，也會有人喜歡或者不喜歡。”
“所以我們說適量，實際上就是對自己口味探尋的過程，有的人喜歡更甜一點的東西，他們做飯的時候就需要更多的糖，有人喜歡鹹一點，就得多放些鹽，這種適量更像是你自己去尋找自己喜歡的的味道。當你們做菜熟練的就像你們做實驗以後，這些分量大家就很好掌握了！”
視頻的結尾，第壹娛樂貼心的標上了一句話：做飯就是定制專屬於自己的味道。
有些人感覺自己有了那麽一絲絲感悟，又好像有點說不清道不明，說來說去做飯終究還是和實驗不同。
實驗的每一個步驟都需要精確，從試劑的分量到發生反應的時間，差一絲一毫可能都會有翻天覆地的變化。
可做飯不同，你多幾顆鹽粒或是少幾顆，可能都根本嘗不出來，跟隨自己的口味變化。
眾人這才完完全全意識到：做飯，是一門完全和實驗不同的新領地。
作者有話要說：
今天的我提前發了，哈哈，有沒有很驚喜~
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吳芯芯每天上班臉上都寫著後悔兩個字。
“行了，怪只怪我們什麽欄目都辦的太好了，官方都愛找我們合作，”井秋現在已經完全適應了工作的生活, 反過來還能安慰安慰自己的老板, “這節目前期熱度宣傳的不錯, 前面都忙完了, 接下來你不就坐著等收錢了嗎！”
吳芯芯：……
她感覺自己已經很有錢了, 雖然暫時還不能拿出來五十億, 但是慢慢熬下去, 那一天是總會到來的！
“可是這次的欄目掙錢能力看起來不比萬裏挑一差哦，”井秋又把讚助列表數了數，“比咱們燈會的讚助還要多！咱們公司也太掙錢了吧！”
井秋眼睛裏閃爍著金子的光芒, 對於美麗的事物她很喜愛，作為一個富二代她對於金錢也同樣敏感！
按現在的情況來看，美食比賽的收視率是不可能低的, 每天的宣發下都有一大群網友激動地嚎叫著。
盡管大部分都是喜歡湊熱鬧, 想要看其他人翻車名場面的網友，但是有人就有流量！
第壹娛樂接連幾個欄目都做得十分出色，這些年以來自家官網的粉絲量都是一個很可怕的數字。
“你這次又能賺好多個小目標了！”井秋感嘆道。
吳芯芯左右看了看, 這才低聲說道：“千萬別讓蔣小瑜聽到, 她最近心裏指不定怎麽吐槽我呢。”
由於賽區過多, 後期制作部門的壓力陡然上升, 但吳芯芯又不可能放著分會場的比賽不去制作，早知道這次節目的讚助也是真的不少, 分會場不光有人比賽，還有很多現場觀眾, 所以哪怕是一個小小的海選現場，吳芯芯都找人讚助了。
讚助了自然不能只讓人線下看看，那必須得播出來啊！播放量越多越值錢！
所以自家公司又迎來了一次大擴招，剛好蔣小瑜將現有的人員分了分，一波帶著一部分新人處理現有的欄目。剩餘的人則全部一心一意制作新欄目。
所以最近其他人的工作都可以說告一段落，只有蔣小瑜他們部門經常還在沒日沒夜的加班。
吳芯芯感覺要不是自己給的工資確實豐厚，這些員工可能早就撂挑子不幹了。
“所以你其實真的很適合當老板，”89757小聲嘀咕著，“這麽壓榨員工眼睛都不帶眨一下的，你的心臟承受能力根本不是一般人。”
每次去後期部門檢查工作，一群人在裏面就像是喪屍一樣機械，都快要看不出作為人類的樣子了，好些人最近都不願意往那邊湊。
只有宿主，一天就像啥也看不見一樣繼續去和蔣小瑜哥倆好，就是布置起任務來依舊絲毫不手軟！它眼看著蔣小瑜的臉越來越黑……
89757覺得就宿主這種心態，擱哪個世界應該都能掙到大錢。
吳芯芯聽出話裏的調侃，翻了個白眼，“誰當初說要當星際第一的？”
89757，“加班好，加班妙，加班才能使人快樂！”
墻頭草，吳芯芯暗罵了一聲，又開始投入手頭上的工作。
畢竟等手頭上的事情全部忙完，她就剩下等著收錢了！
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明明是比賽，吳芯芯有時候都感覺自己制作的是一個大家一起講笑話的節目，不然能這麽搞笑嗎？
“我在這欄目裏笑得都快要岔氣了，為什麽23號選手能一邊說自己很厲害，一邊把飯做成那個樣子！哈哈哈哈哈…”
“笑死我了，所以他一開始那一大段臺詞估計不是說給我們聽的，是用來鼓勵自己的吧！”
“那他對自己的水平也太不了解了。”
“你可能還沒看完，後面的白師傅愈發地暴躁了，我有時候感覺他都要開口罵人了。”
“罵呀！師傅們不要壓抑自己！就應該像我們老師一樣動不動就罵人，那才叫為人師表有氣勢！”
“樓上的念書念瘋了，擡走，下一個！”
……
海選罵人是不可能的，自家師傅們都很有分寸，只是當欄目慢慢走到組隊這一項的時候，師傅們終於忍不住露出了真面目。
想當年他們學廚的時候，哪個不是在師傅的棍棒和罵聲中度過的。
短暫的組隊，師徒情分一場，白師傅幾人都十分嚴格，比起視頻中耐心教導的樣子差遠了。當然罵人的金句也是頻頻而出，看得大家好不歡樂。
就連第壹娛樂的自家人平時吃飯的時候都是就著視頻一起，感覺特別下飯！
“你的胳膊是點火器嗎？我按一下你動一下，你是個人啊！你知不知道！”
“從小到大上過學沒有？溫度調節器怎麽還要我教你？都說了103度，103度你為什麽偏要放到其他度數？”
“早上來沒吃飯嗎，胳膊用點勁！”
“當我沒說吧……”
家裏人看得笑哈哈，白師傅幾位臉色更差了。
現在的人都是跟著視頻學習，基本功幾乎等於沒有，這個比賽簡直不是在考驗選手，是在考驗他們。
“師傅們太辛苦了，”井秋擦了擦眼睛，哭笑不得，“我感覺做飯比上學還難，什麽適量啊之類的，根本琢磨不出來適量到底是多少。”
吳芯芯也跟著笑了，她原來沒覺得難，畢竟上一世也算家家戶戶都要做飯，到現在看來，做飯確實不是一項簡單的工程。
學生們做實驗什麽的都講求數據經驗，但是做飯不同。
你菜放的多了，調料什麽就要多一點，不同飯菜的口味還有偏差，你要根據嘗味後再適當調整。
適當……
適量……
少量……
多次……
這幾種詞聽得選手們頭暈目眩，想當初上學時做的實驗都要各種測試，分樣本調試，數據什麽的都要求的十分精確。
再看現在，做飯做著做著就讓他們適量，他們實在不知道這一次的適量是多少啊！
而且還要那麽短的時間內就要決定，選手們只覺得苦不堪言，做飯和做實驗原來他們還覺得差不多。
現在所有人才終於明白，做飯就是偽科學！他根本沒有正確的答案，所有的一切在過程中都是變量啊！
“我感覺這檔欄目不會再有第二季了，”吳芯芯看著視頻中的各種烏龍和滿屏的哈哈哈更心疼自家的師傅們了，“多來幾季我怕師傅們跑路。”
井秋倒覺得沒什麽，“下一集讓白案師傅們上啊，我感覺白案比紅案簡單的多。”
什麽都可以稱量，配比就比較讓大家容易琢磨，各種模具的大小又不會發生變化，所以在做飯中的變量就會少很多。
吳芯芯投去懷疑地眼神，白案簡單？
你真是太天真了……那只是師傅們教的還是簡單的東西罷了。
家裏的師傅們對這個欄目都直搖頭，恐怕第二季懸了。
網友們對這一切還是毫不知情，甚至還有很多人和井秋一樣猜測第一季是紅案，那第二季總該輪到白案了吧？
對此，所有師傅們抱以冷笑。
呵，你們真是想得太美了！都給我先從基礎好好的學吧！
於是兩邊欄目的視頻就像商量好的一樣，不再教導大家做菜，反而是從調料辨別等基礎開始講解。
原本星際裏種植花椒等農作物的種植基地並不多，但是做飯調料是很重要的一環，所以吳芯芯有錢了以後給相熟的農業基地投了不少錢，用於各種調料作物的培育養殖。
現在的做飯和視頻一開始早都不一樣了，那一堆堆調料擺放出來，架勢相當唬人。
“今天我們從調料開始講解。”
白師傅拿起手邊地一個小袋子，裏面滿滿一袋的白色晶體，“就從鹽開始吧，這樣調料是我們做飯經常要用到的東西。”
“食用鹽是我們菜品中鹹味的主要來源，能夠提鮮，比如我們之前教大家做過的幾道湯品，其他調料幾乎都沒有放，主要用的就是這個鹽。”
白師傅的聲音渾厚，低沈的音調慢慢地訴說著，“不管是紅案，白案，鹽都是十分重要的一味調料，有學過白案的觀眾應該知道有時候我們在和面和制作餡料的也會加入適量的鹽，為的其實就是增加這些東西的韌性。”
彈幕上的評論頓時多了起來…
“朋友們，適量怪又出現了！”
“所以這個適量到底怎麽才能知道合適了？”
“借用比賽時師傅們常說的話，你感覺啊，多了少了你感覺不來嗎！”
“……這怎麽感覺？”
“嘗一嘗，好吃就說明量合適了，不好吃就說明不合適。”
“試著試著，就發現還沒出鍋菜品都先讓自己試完了，又想起上一期白師傅的隊員了，最後吃的白師傅都不知道他到底做成了什麽樣子，哈哈哈哈！”
……
“至於這個適量，”白師傅就知道觀眾們聽到這個詞又會糾結，最近後臺堆滿的郵件全都是再問這個問題的，“其實就是你們自己的標準，有一句古話叫做眾口難調，它的意思就是比喻我們很難把一道菜做的讓所有人都滿意。即使是一樣的調配方案，也會有人喜歡或者不喜歡。”
“所以我們說適量，實際上就是對自己口味探尋的過程，有的人喜歡更甜一點的東西，他們做飯的時候就需要更多的糖，有人喜歡鹹一點，就得多放些鹽，這種適量更像是你自己去尋找自己喜歡的的味道。當你們做菜熟練的就像你們做實驗以後，這些分量大家就很好掌握了！”
視頻的結尾，第壹娛樂貼心的標上了一句話：做飯就是定制專屬於自己的味道。
有些人感覺自己有了那麽一絲絲感悟，又好像有點說不清道不明，說來說去做飯終究還是和實驗不同。
實驗的每一個步驟都需要精確，從試劑的分量到發生反應的時間，差一絲一毫可能都會有翻天覆地的變化。
可做飯不同，你多幾顆鹽粒或是少幾顆，可能都根本嘗不出來，跟隨自己的口味變化。
眾人這才完完全全意識到：做飯，是一門完全和實驗不同的新領地。
作者有話要說：
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